onsdag 24 november 2010

Köttbullar

Efter lite shopping pà Champs-Elysées lämnade vi alla kassarna hemma och gick ut för att handla ingredienser för lite svensk mat pà judiskt/franskt vis som vi skulle bjuda Georges och madame Odette pà. Rullade köttbullar, kokte potatis och gjorde brunsàs. Till detta hade vi lingonsylt, gurka och ràrivna morötter. Var lite orolig för att sàsen inte skulle bli god. Kunde nämligen inte använda mjölk eller grädde (allt màste vara kosher) sà det fick bli pà sojaprodukter. Tack och lov blev den helt okej :) Annie var lycklig över att fà äta svenska köttbullar, det kändes som hemma. Fransmännen äter inte köttbullar pà samma vis som vi och jag var lite orolig att de inte skulle gilla maten. Vi hade dukat fint med en gul och en blà blomma pà bordet och lite blàgula band. Mina köttbullar gjorde succé, De tyckte det var jättegott och jag var väldigt nöjd med mig själv.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar