Macarons på G

Känns lite lagom lyxigt att gå hem kl 14 en fredag. Skyndade mig hem och ska alldeles strax börja baka. Sitter och velar om jag ska våga använda mig av färdigt mandelmjöl eller inte. Tänk om det blir fel till det receptet jag bakar efter. Där står ju skållad malen mandel. Hm, vilket dilemma. Det är ju så tråkigt att skålla och sen skala all mandel så det hade varit skönt att slippa. Nä, nu jäklar ska det bakas :) och lite Edith Piaf på Spotify så jag kommer i rätt stämning. Den som gissar rätt vilken sort jag ska baka vinner smakprov :D